A legjobb, ha természetes cukorhelyettesítőt keresünk, például a steviát. Hát nem lenne csodálatos, ha a kávét, a nassolni valókat stb. újra megcukrozhatnánk?
Mára köztudott, hogy a stevia kivonata nagyon sok egészségügyi ellátásra alkalmas. Rendkívül fontos a cukorbetegek számára, mert nem okoz kiugró vércukorszint értékeket: használatával elkerülhető a magas vércukorszint, dee a hipoglikémia is. A klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a stevia hatékonyan segíthet a cukorbetegség kezelésében is, mivel csökkenti az édesség utáni sóvárgást, a cukorfüggőséget is.
Himansu professzor és munkatársai által végzett tudományos vizgálatok egyértelműen rámutattak arra, hogy a stevia levelei anti-diabetikus hatást fejtenek ki. Más tanulmányok ugyanezt az állítást támasztották alá. A stevia rebaudiana csökkentheti a vércukorszintet, javíthatja a cukorbeteg áltlaános egészségi állapotát - ezért érdemes lenne a köhögés elleni szirupokban, a hideg italokban és a diabetikus készítményekben is ezt használni a mesterséges édesítőszerek helyett.